Actualités - GCC便り
2024収穫 FRED LEGRAS
シャンパーニュ地方でも温暖化の影響でここ数年は8月末に収穫を始めていたが、今年は冷夏のため3週間ほど遅い収穫になった。春夏を通じて天候不順で葡萄がなかなか熟成しなかったそう。特にベト病が広がり、被害を被った畑も多かったが、Chouilly村のFred畑に関しては、1割程度の減収でおさまった。
収穫週間には空は青く晴れ渡り、日中の気温は25度前後と高く、絶好の収穫日和に恵まれた。できあがりが楽しみ!!
2024健全な葡萄
健全なシャルドネ
収穫物を小箱から大箱へ静かに移す
ラベル貼りと箱詰め 出荷準備完了
収穫チーム 畑で乾杯は格別
ご機嫌
Fred縦飲み
（須藤）
須藤 秀章
1986年にAcadémie du Vinでワインに開眼。CIDDのAlain Segel氏によるワインと料理の組み合わせ（Mariage）に感動して以後、自らも垂直試飲・平行試飲を中心とする比較試飲会を企画。在パリのワイン愛好者が集まっての試飲会を1991年にGrand Cru Clubと名付ける。
1995年より日本でも試飲会を開催。パリでの試飲会にワイン生産者を招いたり、産地を訪問して葡萄の生育や醸造への理解を深めるツアーを企画したり、ワインのもたらす楽しみを少しでも多くの人と分かち合うために情熱を傾けている。